Книга 1. Від вогню та води до електрики
Розділ 3. Використання енергії води. Історія створення і застосування водяних колес та їх розвиток
Вугілля є найціннішою енергетичною та промисловою сировиною. Склад і властивості цієї сировини дуже різні через різноманітність вихідного органічного матеріалу та умов утворення вугільної речовини. Знання складу і властивостей вугілля необхідне для того, щоб організувати його енергетичну і технологічну переробку найбільш ефективно і з найменшими екологічними наслідками.
Розділ 2. Освоєння і добування вогню
3.1. Використання води – найважливіший фактор розвитку цивілізації